RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖ, Osuuskauppa Keula, Rauma
Rauman Prisman Ravintolamaailma – Hesburger, Pizza & Buffa ja Presso Rauma
Haluatko johtaa monipuolista ravintolakokonaisuutta ja rakentaa yhdessä tiimisi kanssa ensiluokkaista asiakaskokemusta? Haemme määrätietoista, ratkaisukeskeistä ja innostavaa ravintolapäällikköä Rauman Prisman Ravintolamaailmaan.
Ravintolamaailma koostuu kolmesta tunnetusta ja pidetystä konseptista: Hesburgerista, Pizza & Buffasta sekä Pressosta. Tässä tehtävässä vastaat kokonaisuuden sujuvasta arjesta, asiakaskokemuksesta, henkilöstöstä ja tuloksesta – unohtamatta iloista ja energistä tekemisen meininkiä.
Tehtäväsi ravintolapäällikkönä
Ravintolapäällikkönä johdat Ravintolamaailman päivittäistä toimintaa ja vastaat kokonaisuuden menestyksestä. Toimit esihenkilönä tiimillesi ja johdat tekemistä omalla esimerkilläsi – olet läsnä arjessa, mutta hallitset myös kokonaisuudet ja numerot.
Vastuualueisiisi kuuluvat mm.:
Asiakaskokemuksen ja palvelun laadun varmistaminen
Myynnin ja kannattavuuden kehittäminen
Henkilöstön rekrytointi, perehdytys ja osaamisen kehittäminen
Työhyvinvoinnin ja hyvän tiimihengen rakentaminen
Konseptien mukaisen toiminnan varmistaminen
Ymmärrät liiketoiminnan tunnuslukuja, osaat hyödyntää järjestelmiä ja johdat toimintaa faktaan perustuen. Markkinointi, kampanjat ja sesongit ovat sinulle luonteva osa arkea.
Mitä toivomme sinulta?
Aiempaa ravintola- tai pikaruoka-alan esihenkilökokemusta sekä kokemusta tulosvastuullisesta roolista
Näkemystä tuloksellisesta liiketoiminnasta ja kykyä tehdä päätöksiä dataan pohjautuen
Valmentavaa, innostavaa ja osallistavaa johtamistyyliä – saat tiimisi loistamaan myös kiireessä
Järjestelmällisyyttä ja paineensietokykyä vauhdikkaassa ympäristössä
Soveltuvaa koulutusta (esim. restonomi AMK) ja/tai useamman vuoden kokemusta ravintola-alalta
Keittiöosaaminen ja englannin kielen taito katsotaan eduksi.
Mitä tarjoamme sinulle?
Vastuullisen ja vakaan työnantajan tuen – Osuuskauppa Keula on osa S-ryhmää
Monipuolisen ja merkityksellisen roolin kolmen eri konseptin johdossa
Mahdollisuuden kehittää toimintaa ja vaikuttaa tulokseen aidosti
Kilpailukykyisen palkan ja kannustavan tulospalkkiomallin
S-ryhmän kattavat henkilöstöedut: alennuksia tuotteista ja palveluista, ravintola- ja hotelliedut, liikunta- ja kulttuurietu sekä kattava työterveyshuolto
Kokoaikaisen ja vakituisen työsuhteen
Tässä tehtävässä pääset tekemään työtä poikkeuksellisen monipuolisessa ympäristössä ja merkityksellisessä roolissa. Työtä tehdään sekä aamu- että iltavuoroissa, myös viikonloppuisin. Työ alkaa sopimuksen mukaan.
Jos sinulla on palo asiakaspalveluun, kyky johtaa ihmisiä ja halu tehdä tulosta hyvässä hengessä, saatat olla etsimämme ravintolapäällikkö.
Osuuskauppa Keula on noin 33 500 asiakasomistajan omistama raumalainen yritys. Osuuskauppa on perustettu vuonna 1903. Toimialue ulottuu Raumalta Euraan, Eurajoelle, Laitilaan, Pyhärantaan ja Säkylään. Keulan palveluksessa on noin 500 henkilöä. Liikevaihtomme on noin 185 milj. €. Keulan liiketoiminta-alueita ovat marketkauppa, erikoiskauppa, liikennekauppa ja ravitsemiskauppa sekä S-Pankki.
Lisätietoja www.keula.fi
Hakuprosessista vastaa Camp Consulting.
Aloitamme haastattelut heti ja rekrytointipäätös tehdään sopivan henkilön löytyessä.
Soita, kysy lisää ja kerro itsestäsi:
Teppo Viitanen 050 561 6704, Tiina Pyhäranta 044 2900329
Jätä hakemuksesi tehtävään viimeistään 23.3. täyttämällä alla oleva lomake. Liitäthän mukaan hakemuksen sekä CV:n.
